Устав от повседневной гонки, мы отправляемся в путешествие в надежде отдохнуть от многолюдной сутолоки и насладиться тишиной и покоем. Конечно же, к нашим услугам красивые гостиницы с их “ненавязчивым” сервисом, одинаковыми номерами с ванными комнатами и беде, телевизионными панелями и wi-fi, барами и ресторанами, вышколенным персоналом и аниматорами. Но не хочется ли Вам иногда чего-то другого, по-семейному уютного и спокойного? Если да, то тут нам поможет система BedandBreakfast.com, представляющая более 11000 частных “мини-отелей” в различных странах мира.

Надо сказать, что идея временного предоставления путникам "крова и хлеба" не нова, еще в начале XVIII века солдаты и паломники во время своих странствий останавливались на ночлег в частных домах, в дальнейшем продолжая развиваться этот сегмент рынка достиг уровня, при котором появилась необходимость консолидировать миниотели в независимые, отличные от стандарта, отельные сети. Было логично, когда в 2006 году, признанный лидер в области online-аренды объектов недвижимости HomeAway Holiday-Rentals, объявил о создании нового сайта BedandBreakfast.com, объединившим тысячи хозяев, предоставляющих туристам кратковременное проживание в своих домах. Именно новый сайт позволил легко подбирать места для ночлега в независимом “частном секторе”. Было понятно, что проект обречен на успех т.к. все большеее количество людей предпочитали останавливаться на пару ночей не в стандартных, пусть даже роскошных, отелях, а небольших бюджетных отелях, которые кроме достойного сервиса предоставляли возможность неформально познакомиться с местными жителями.

Отели B&B бывают:

- усадьбы, фермы, ранчо, коттеджи, городские апартаменты, каюты (Homestay, Host Home, Guest Houses, urban bed) – частные резиденции, в которых имеется 1-3 гостевых комнаты. Бывает, гости и хозяева пользуются общими удобствами, а завтрак может подаваться в комнату постояльца.

- отели Bed and Breakfast (B&B или B&B Inn) – жилой дом, в котором может быть выделено до 15 гостевых номеров, есть гостиная, отделенная от хозяйской половины. Как правило, B&B оформляется официально в качестве частного мини-отеля. Некоторые B&B специализируются на приеме небольших групп и с удовольствием принимают компании друзей, корпоративные выезды или свадебные кортежи.

- Country Inn- именно это раньше называлось постоялым двором. “Настоящая”, только маленькая гостиница, управляемая владельцем. Обычно предлагает от 10 и более номеров, есть ресторанчик, который иногда обслуживает только своих гостей. NB! Не путать с цепочкой отелей Country Inns & Suites, принадлежащей корпорации Carlson.

Вообще-то, BedandBreakfast.com, не является системой online бронирования. Это поисковая система, объединяющая, постоянно растущую, базу данных небольших отелей, расположенных по всему миру. Каждый, имеющийся в системе BedandBreakfast.com, отель публикует свой адрес, описание, размещает фотографии, цены “от” и “до”, ссылки на сайт (если есть), и даже имя владельца. Кроме этого, система BedandBreakfast.com располагает огромным количеством отзывов клиентов по многим B&B-отелям, заявленных на сайте. К сожалению, пользование сайтом возможно лишь при владении хотя бы одним из европейских языков, т.к. после нахождения подходящего варианта, запрос на бронирование направляется прямо в выбранный отель. Далее все оргвопросы по приезду, стоимости, срокам оплаты или необходимостью получить подтверждение для посольства, также как и другие темы, обсуждаются клиентом непосредственно с хозяином B&B Inn.